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补钙补脑美食之香酥烤鱼排

发布时间:2020-03-21 12:28 来源:互联网  浏览次数:
脆皮香酥烤鱼排

主料:巴沙鱼柳鱼片2片

辅料:盐适量,玉米淀粉适量,黑胡椒粉碎量,黑胡椒粉,2个鸡蛋,金面包适量,谷物适量,适量橄榄油,蒜瓣

制作步骤
1、准备原料,将鱼片解冻并提前洗净,然后用刀切碎燕麦片。
2、用天喜玫瑰纸巾擦干鱼儿的水分。这种纸巾在与水接触时并没有那么糟糕,也不会有渣。
3、用盐和胡椒将鱼两面腌制10分钟。
4、提前切碎大蒜,放入面包屑和燕麦片中,加入适量的橄榄油。
5、戴上手套混合。
6、2将鸡蛋混入容器中并充分混合以制备玉米淀粉。
7、腌制鱼片先将鸡蛋液,然后淀粉,再次舔鸡蛋液。
8、最后用好的面包屑包裹,另一个重复这个,最后用麦片包裹。
9、放入烤盘,预先将烤箱预热,然后在170度下加热180分钟,持续10分钟。
10、将烤盘放入烤箱的中间层,让下火170-上火180分钟,然后将火升至190度,然后烘烤5分钟。
11、取出烤鱼,让它冷却。
12、然后切成碎片食用
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